R4年梅酒作りました
６月１日苑庭の梅の実を収穫し、梅酒を作りました。今年は、実がなり過ぎて５月には実を落とす程で、利用者様も落ちた梅が気になる様でしたが、十分な量の梅が収穫できました。
出来た梅酒は、ゼリーにしておやつとして食べて頂く予定です。
梅の枝が大きくなり、梅も沢山なるようになりました
きれいな青梅が収穫できました
一つ一つ丁寧にヘタ取りをしました
青梅と氷砂糖は交互に入れて
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