R2年６月梅酒を作りました

R２年６月梅酒作りを行いました。利用者の方に、庭園の梅の枝から青梅をちぎったり、落ちた梅を拾い集めて頂きました。
その後、きれいに洗った梅のヘタを利用者の方に丁寧に取って頂き、ホワイトリカーに浸けこみました。
出来た梅酒は、梅酒ゼリーに使い、おやつに提供する予定です。

庭園の梅の木も大きくなり、上の枝は届かない程になってきました。

今年の梅の出来具合はどうでしょうか。

せっかくなっていたから、拾わないともったいないですもんね。

きれいにヘタが取れました

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泗水苑

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