2022年8月22日 / 最終更新日 : 2022年8月22日 泗水苑 8月行事 ８月はフルーツポンチ作りでした ８月９日ユニット調理でフルーツポンチ作りを行いました。 色とりどりのフルーツは、利用者の方に食べよい大きさに切っていただきました。
2022年6月17日 / 最終更新日 : 2022年6月17日 泗水苑 6月行事 ６月は瓦そば ６月のご当地料理は、山口県の瓦そばでした。 施設では、焼けた瓦の上には出せませんが、ゆでた茶そばに甘辛く味付けしたお肉をトッピングし、ネギと錦糸卵を飾り、レモンともみじおろしをのせました。そばの様につけだれて食べる事も出 […]
2022年6月17日 / 最終更新日 : 2022年6月17日 泗水苑 6月行事 R4年６月お好み焼き作りをしました ユニット調理として、6月14日お好み焼き作りを行いました。 材料を切って、混ぜて、ホットプレートに流し込み、裏返し、ソースを塗って、お皿に盛る。普段の生活とはちょっと違って、少し難しい所があっても、ワイワイお話しながら楽 […]
2022年6月17日 / 最終更新日 : 2022年6月17日 泗水苑 6月行事 R4年梅酒作りました ６月１日苑庭の梅の実を収穫し、梅酒を作りました。今年は、実がなり過ぎて５月には実を落とす程で、利用者様も落ちた梅が気になる様でしたが、十分な量の梅が収穫できました。 出来た梅酒は、ゼリーにしておやつとして食べて頂く予定で […]
2022年5月21日 / 最終更新日 : 2022年5月21日 泗水苑 5月行事 ５月のご当地料理は千葉県の「さんが焼き」でした 月に１度のご当地料理です。本来は、アワビの殻に入れて焼きますが、食べ易さを考慮し、青しそで巻くアレンジを行いました。
2022年4月26日 / 最終更新日 : 2022年4月26日 泗水苑 4月行事 ２階のツツジが満開です ２階の庭園工事後、見事にピンク色のツツジの花が沢山咲きました。ご利用者様は日向ぼっこを兼ねてお花を眺められ気分転換をして頂いています。
2022年4月25日 / 最終更新日 : 2022年4月25日 泗水苑 4月行事 施設開設から２０周年を迎えた４月１５日。昼食は、お祝い膳が準備されました。 施設開設から２０周年を迎えた４月１５日。昼食は、お祝い膳が準備されました。目移りする様な彩豊かなお料理が、丁寧にお弁当箱に詰められていました。もちろん、味付けもおいしくされていて、ボリュームのある内容でしたが、ご利用者様 […]
2022年4月25日 / 最終更新日 : 2022年4月25日 泗水苑 4月行事 R4年はご当地料理です 毎月趣向を凝らし、様々な地域のお昼を提供していますが、今年は「ご当地料理」と銘打って、各地の名物料理を紹介し提供します。最初の４月は、鹿児島県のご当地丼「温たまらん丼」でした。珍しさも手伝い、ご利用者様のお箸がよく進まれ […]
2022年4月25日 / 最終更新日 : 2022年4月25日 泗水苑 4月行事 R4年お花見外出しました R4年３月30日、31日、４月4日、5日、6日ユニット毎に分かれて、お花見ドライブに行きました。桜が満開の時期から花吹雪の頃にかけてのお花見となり、ご利用者様には車窓からのお花見を楽しんで頂き、その後、他には人がいない穴 […]
2022年4月25日 / 最終更新日 : 2022年4月25日 泗水苑 4月行事 R4年デイサービスお花見ドライブ R4年4月1日、6日、7日お花見ドライブに出かけました。ソメイヨシノの花が満開な頃と八重桜が見頃な頃のお出かけとなりました。それぞれの日で春の花が咲き誇り、ご利用者様も「きれいかですなぁ」と眺めていらっしゃいました。
