秋は、やっぱり大学芋作り
R4年11月15日利用者の方も好きな大学芋作りをしました。ユニットで調理するので、さつま芋を油で揚げる替わりに、ホットプレートで蒸し焼きにし、お砂糖をからめて仕上げました。柔らかくて甘いお芋が好評でした。
おいしそうに焼けていますね
お芋好きですよね！
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