山椒摘みとフキ採り

施設の一角に今年も山椒の葉が芽を出し、その脇ではフキが生い茂っています。利用者の方と収穫を楽しみながら昔話で盛り上がりました。

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今年も沢山のフキが出てきて、良かったですね

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山椒の枝はトゲがあるから気をつけて

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食べ頃の大きさでしょうか

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おいしさアップ、スジをきれいにとりましょう

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フキのお浸し、季節物はいいですね

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ご飯が進む山椒葉の佃煮も出来ました

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泗水苑
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話し合い・認め合い・支えあい・励ましあう、その一つ一つが小さな零として、心の中に静かな波紋として広がっていくように、人と人のふれあいを大切にする、それが泗水苑の願いです。

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